《表5 国家标准法测定阳性质控样品中金黄色葡萄球菌的结果》

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《应用干制培养基检测食品中金黄色葡萄球菌》


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用10?6稀释度的母液,以0.3、0.3、0.4 m L接种量分别加入3块Baird-Parker平板,然后用无菌涂布棒涂布整个平板,涂布后,将平板静置10 min,待样品匀液被完全吸收后翻转平皿,倒置于培养箱中(36±1)℃培养24~48 h。选择6块BP平板菌落数之和在20~200 CFU的稀释度,结果如表5所示。结果Baird Parker琼脂或BP对阳性细菌母液样品的金黄色葡萄球菌的最终测试结果为4.0×107 CFU/m L。整个测试过程用时78 h。