《表5 供试羊肚菌栽培结果》

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《羊肚菌菌种培养基的比较试验》

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菌株Y-Q2虽在补水后产生大量原基，但原基迅速变黄枯萎，未能发育成子实体。其他4个菌株均正常出菇，结果见表5。由表5可知，试验条件下，供试羊肚菌菌株单位平均产量和单菇质量有显著差异（P<0.05）。菌株Y-Q1的单位平均产量最高，而菌株Y-Q4的平均单菇重最高。菌株Y-Q5的单位平均产量和单菇重都是最低的，且与其他菌株有显著性差异。