《表3 方差分析表：响应面法优化超声波辅助提取小米多酚》

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《响应面法优化超声波辅助提取小米多酚》

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对模型进行方差分析，结果见表3。该模型极显著（P<0.000 1），失拟项不显著（P=0.122 7），说明该模型具有统计学意义，能较好的预测小米多酚的得率。其决定系数RAdj2=0.958 6，说明该模型相关性较好。一次项A（乙醇体积分数），交互作用项AC，二次项A2、B2、C2对多酚得率影响极显著（P<0.01），一次项C（超声温度）对多酚得率影响显著（P<0.05），其余因素影响不显著。各个因素对多酚得率影响的主次顺序为乙醇体积分数>超声温度>超声时间。