《表2 奶粉中沙门氏菌在三种平板上的菌落特征》

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《奶粉中沙门氏菌和阪崎肠杆菌的测定能力验证结果分析》

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样品经2次增菌后，划线接种于BS琼脂平板、XLD琼脂平板和沙门氏菌显色平板上进行分离培养，结果见表2:W样品在BS、XLD以及沙门氏菌显色3种平板上均出现可疑沙门氏菌菌落，其中在BS和XLD平板上可见典型沙门氏菌落（3）和（4），而在沙门氏菌显色平板上均为可疑菌落取（1）和（2） 2个菌落鉴定。Q样品在BS平板无可疑菌落，而在XLD和沙门氏菌显色平板上无典型菌落，可能是非典型菌落或干扰菌。