《表1 双孢蘑菇氨基酸溶液总抗氧化比较》

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《双孢蘑菇子实体氨基酸对运动性肌肉酸痛的保护作用》


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注:*表示与低浓度组相比具有显著性差异(P<0.05)。

3种不同浓度的双孢蘑菇氨基酸溶液的总抗氧化活性测定结果见表1。