《表3 单核细胞增生李斯特菌在不同来源样品中的污染状况》
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《食用农产品中单核细胞增生李斯特菌的污染状况与血清组分型》
将样品按照不同来源进行分类,单核细胞增生李斯特菌在不同来源、不同类别中的检出率如表3所示,流通环节的超市和农贸市场检出率明显偏高;除基地来源的生牛奶有少量检出外,其它基地来源的生猪肉和果蔬均无该菌检出。
图表编号 | XD00201328400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.31 |
作者 | 索玉娟、林婷、瞿洋、白亚龙、沈源源、邵毅、周昌艳 |
绘制单位 | 上海农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(上海)、上海农产品质量安全工程技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(上海)、上海农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(上海)、上海农产品质量安全工程技术研究中心、上海农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、上海农产品质量安全工程技术研究中心、上海农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、上海农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、上海农产品质量安全工程技术研 |
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