《表2 不同芽孢杆菌发酵对发酵棉籽粕游离棉酚含量的影响》

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《适宜棉籽粕固态发酵的菌株的筛选》

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注:棉酚降解率=[（对照样品棉酚含量-发酵样棉酚含量）/对照样品棉酚含量]×100，下同。

由表2可知，发酵24 h时以BLCC1-0039组发酵棉籽粕游离棉酚含量最低，显著低于其他各组（P<0.05），其游离棉酚降解率达到93.89%，其次是BLCC1-0157组；BLCC1-0039组发酵棉籽粕48 h时发酵棉籽粕游离棉酚含量最低，显著低于其余3组（P<0.05），其游离棉酚降解率为96.67%。综合可知，4株芽孢杆菌中以菌株BLCC1-0039发酵棉籽粕降游离棉酚效果最好。