《表2 饲用凝结芽孢杆菌对蛋禽蛋品质的影响》

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《饲用凝结芽孢杆菌在蛋禽生产中应用效果及其作用机理的研究进展》


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软壳、薄壳、破壳等劣质蛋壳问题是影响蛋禽养殖经济效益的重要因素,其直接原因是禽蛋的蛋壳厚度、强度不够。现有的3篇在蛋鸡和1篇在蛋鹌鹑上的研究显示(表2),饲用凝结芽孢杆菌对提高蛋壳厚度、蛋壳强度有显著的作用;然而,2篇在蛋鸭上的研究却显示,饲用凝结芽孢杆菌没有改善鸭蛋的蛋壳质量(P>0.05);似乎凝结芽孢杆菌改善蛋壳质量的效果受到蛋禽种类(品种及品系)、试验阶段(初产期、高峰期、产蛋后期)及具体使用的饲粮配方等诸多因素的影响。