《表3 响应面试验设计及结果》

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《响应面法优化微波提取牡丹果壳水溶性膳食纤维工艺》


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从表3可见,A、C、A2、B2、C2对SDF提取率的影响达到极显著水平,B、AC对SDF提取率的影响达到显著水平,由F数据可知,影响微波萃取SDF提取率的主次因素为A>C>B,即料液比>微波功率>微波时间。