《表2 不同碳源对白银盘菌丝生长的影响》

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《野生白银盘的鉴定及其生物学特性研究初报》

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注：+、++、+++、++++表示菌丝长势逐渐增强。其余表同。

碳源是食药用菌生长所必需的营养物质。由表2可知，不同碳源培养基上，白银盘菌丝生长势和生长速度呈极显著差异。在以葡萄糖为碳源的培养基上，菌落呈圆形而完整，菌丝洁白、粗壮、浓密、生长势强，日生长速度最快，为3.58 mm/d，显著高于其他的碳源；蔗糖和麦芽糖表现次之；果糖表现最差，菌丝乳白色、稀疏，生长势极弱，日生长速度最慢，为2.55 mm/d。