《表1 0 供给模型回归结果（猪肉进口量）》

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《中国生猪养殖粪污处理现状及经济福利效应分析》

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生猪养殖粪污处理常见“水冲粪”“水泡粪”“干清粪”三种方式。其中，“水冲粪”操作成本最低，但会增加污水产生量，不利于后期处理，最不环保；“水泡粪”用水量较少，较为环保，但需圈舍配套漏缝地板等设施；“干清粪”最为环保，但此过程需投入大量劳动力，成本较高。调研数据显示（见表1），以往绝大部分养殖场（户）采用“水冲粪”清理方式（吴根义等，2014），已被“干清粪”替代，表明随着环保政策趋严，养殖场（户）采用更为环保的粪污清理方式。就不同养殖规模而言，“干清粪”成为小规模养殖场采用（户）的主要方式，但采用“水冲粪”的比例仍较高。中、大规模养殖场（户）均主要采用“干清粪”和“水泡粪”，规模越大越倾向使用“水泡粪”，以资本替代劳动力，降低粪污清理人工成本。