《表5 正交试验因素水平表Table 5 Factors and levels of the orthogonal design》

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《微波辅助提取刺梨多糖的工艺优化》


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根据单因素试验得出,影响刺梨多糖相应的影响因素及试验水平数,即提取时间(E)为30min、40min、50min、60min;微波功率(F)为100 W、150 W、200 W、250 W;料液比(G)为1∶10、1∶20、1∶30、1∶40;其正交因素水平的选择如表5所示。