《表1 正交试验因素和水平Tab.1 The factors and levels of orthogonal test》

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《一株咖啡因降解菌的筛选及降解条件优化》

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通过正交试验设计方法优化菌株对茶渣中咖啡因的降解，选取含水量、温度、发酵时间3个因素，每个因素设3个水平进行分析，选取L9（34）正交设计表的前3列进行试验，共进行9次试验。正交试验因素及水平见表1，方案及结果见表2。