《表1 4种常见白酒的香气成分组成及相对百分含量》

《表1 4种常见白酒的香气成分组成及相对百分含量》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《两种方法分析白酒中己酸乙酯成分》


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采用75μm CAR/PDMS萃取头提取1.3中酒样品的香气成分,由GC-MS对样品进行分析鉴定.图1~图4分别给出4种浓香型白酒样品的总离子流图,表1给出其分析结果(表中1、2、3、4分别代表河套老窖、水井坊、老龙口、五粮液).