《表5 不同青贮添加剂甜高粱青贮pH值及得分》

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《不同青贮添加剂对甜高粱青贮品质的影响》


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pH值是评定青贮饲料发酵品质的重要指标之一,较低的pH值可以有效的抑制不良微生物的发酵作用,从而有利于青贮饲料的保存。由表5可见,与Ⅰ组相比,添加青贮添加剂的青贮甜高粱的pH值普遍降低。Ⅳ组和Ⅴ组青贮料pH值分别为3.59和3.58,评定得分均为23,为优等,与Ⅰ组相比,下降幅度最大,分别下降了13.91%和14.15%。