《表4 巨菌草与无糠壳高粱白酒糟混合青贮的p H值及LA含量》

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《巨菌草与无糠壳高粱白酒糟混合青贮品质及营养成分变化》

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由表4可知，各酒糟添加处理组p H值显著低于对照组（P<0.05），随着酒糟比例的增加p H值呈降低的趋势，40%组、60%组的p H值显著低于20%组（P<0.05)，40%组和60%组之间的p H值差异不显著（P>0.05）。40%组的LA含量最高，显著高于对照组、20%组（P<0.05），高于60%组（P>0.05)，60%组显著高于对照组、20%组（P<0.05)，20%组高于对照组但差异不显著（P>0.05）。