《表3 不同处理组巨菌草青贮pH值与挥发性脂肪酸比较》

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《乐斯福酵母及纤维素酶对巨菌草青贮品质影响》


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注:同行数据肩标小写字母不同表示差异显著(P<0.05),字母相同表示差异不显著(P>0.05)。

如表3所示,对于乐斯福酵母,不同添加水平乐斯福酵母青贮浸出液中乙酸、丙酸、总VFA含量均高于对照组(P<0.05),而pH值均显著低于对照组(P<0.05);而对于纤维素酶,添加0.25%纤维素酶的青贮浸出液中乙酸、丙酸以及总VFA含量亦高于对照组(P<0.05);不同添加水平纤维素酶青贮浸出液中pH值均显著低于对照组(P<0.05)。