《表1 Plackett-Burman实验设计因素及水平》
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根据单因素试验结果，选取各因素的最佳值运用Minitab 17.0软件来设计Plackett-Burman(PB）试验。每个因素取2个水平：低水平“-1”，高水平“+1”，两水平数值都是根据单因素试验结果确定，另外取3个空白项为虚拟变量，便于试验过程中的误差分析。各因素及水平设置见表1。
| 图表编号 | XD00186399200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.12.20 |
| 作者 | 陈培旭、刘春利、王思渊、杨秋明、张永辉、肖安风 |
| 绘制单位 | 集美大学食品与生物工程学院、福建省海洋功能食品工程技术研究中心、福建省食品微生物与酶工程重点实验室、集美大学食品与生物工程学院、苏州市药品检验检测研究中心、集美大学食品与生物工程学院、福建省海洋功能食品工程技术研究中心、福建省食品微生物与酶工程重点实验室、集美大学食品与生物工程学院、福建省海洋功能食品工程技术研究中心、福建省食品微生物与酶工程重点实验室、集美大学食品与生物工程学院、福建省海洋功能食品工程技术研究中心、福建省食品微生物与酶工程重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
