《表1《齐民要术》第5卷所引蚕桑科技相关内容书目与朝代》

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《《齐民要术》中的蚕桑科技述评》

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根据缪启愉《齐民要术校释》[7]统计绘制。表2同。

但令人遗憾的是，迄今对《齐民要术》中蚕桑相关科技的研究寥寥无几，尚无专论，这与蚕桑在中国传统农业中的重要地位极不相称。故此，我们尝试对《齐民要术》所记载的蚕桑科技进行初步探讨，以期有抛砖引玉之效。