《表1 项目数与牵头单位关系》

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《国家重点研发计划“食品”专项立项特征分析与思考》

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通过对各牵头单位承担项目数进行分析，牵头项目数大于3的单位有9个，牵头36个项目占总项目的67.91%。大多数单位（约83.02%）承担1～2个项目，牵头项目占总项目的59.09%。具体见表1。