《表3 模拟胃液提取部分正交试验设计与结果L9 (34)》

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《霍山石斛多糖的半仿生提取工艺优化与抗炎活性评价》

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模拟胃液中料液比、提取温度、提取时间的正交试验表明（表3），以多糖得率为优化指标，表中最优组合为A3B2C1，极差分析所得的最优组合为A2B2C1。对2种组合进行验证，A2B2C1组多糖得率为54.702 mg/g，A3B2C1组多糖得率为53.427 mg/g。因此，选择A2B2C1组，即料液比1∶30、提取温度80℃、提取时间1.5 h作为模拟胃液提取部分的最优工艺条件。