《表2 益生菌在虾蟹养殖中的应用》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《益生菌在现代水产养殖中的应用研究进展》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

益生菌在虾蟹养殖中也有较为广泛的应用，并取得了显著的效果（表2）。以益生菌在虾类中应用研究为例，研究发现，在罗氏沼虾饲料中添加益生菌Bacillus pumilus，可显著提高细胞吞噬活性、呼吸爆发活性，以及过氧化氢酶、一氧化氮合酶、淀粉酶和酸性磷酸酶活性，改善虾的生长，提高虾增重率和比生长率[5]。饲用益生菌Enterococcus faecium(E.faecium）和Lactobacillus plantarum(L.plantarum）应用于太平洋白虾上的实验得到了同样的结果，深入研究发现两种益生菌通过刺激相关基因的表达，改善了太平洋白虾的免疫力，提高了生存率[6]。此外，L.plantarum还被证实具有提高太平洋对虾消化酶（脂肪酶、淀粉酶和胃蛋白酶）活性，改善生长性能的作用[7]。