《表1 6种霉菌刺伤回接试验病斑直径》

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《鲜切甜瓜主要致腐真菌的分离鉴定》

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注：采用Ducan’s方法分析，同一列数据后不同小写字母表示差异显著（P<0.05)(n=3）。下表同。

霉菌5 d内病斑直径变化大于2 mm，可确定其为致腐霉菌，小于2 mm，认为其为非致腐霉菌[16]。由表1可以看出，可确定球状枝孢霉、褶皱曲霉、萨氏曲霉、赭曲霉、核生枝顶孢霉、葡萄茎枯病霉均为鲜切甜瓜中的致腐真菌。根据其5 d内病斑直径变化大小判断出致腐能力由大到小依次为：赭曲霉>球状枝孢霉>葡萄茎枯病霉>萨氏曲霉>核生枝顶孢霉>褶皱曲霉。在1～3 d内球状枝孢霉较其他霉菌致腐能力较强（P<0.05)，4～5 d赭曲霉较其他霉菌致腐能力较强。