《表2 云南地方茶树种质资源主要生化成分含量》

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《云南地方茶树种质资源生化成分多样性分析》


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(%)

51份云南地方茶树种质资源的咖啡碱变异系数最大,为15.92%,其次为氨基酸,变异系数为14.56%;变异系数最小的是水浸出物,其改良潜力最小。