《表2 回归模型方差分析：毛木耳5.584产漆酶发酵条件优化及降解麦麸的研究》

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《毛木耳5.584产漆酶发酵条件优化及降解麦麸的研究》

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注:*表示差异显著（P<0.05）；**表示差异极显著（P<0.01）。

对表1进行回归分析和显著性检验，建立了麸皮质量浓度、Cu2+质量浓度、培养基初始p H值、摇瓶转速4个自变量和漆酶活性响应指标关系的二阶多项式方程:Y=188.47+5.92A+13.01B+4.00C+1.39D-2.77AB+0.055AC-3.92AD+3.98BC+3.21BD-2.28CD-13.91A2-11.31B2-17.28C2-21.61D2。采用方差分析评价模型的充分性和适合度，以P值评价模型的显著性，结果见表2。