《表5 中心组合试验设计与结果》

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《响应面法优化弗氏葡糖杆菌PFY-8产胞外多糖发酵工艺》


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在PB试验基础上,选择蔗糖添加量(X1)、转速(X5)和初始p H值(X7)为影响因子,EPS产量(Y)为响应值,响应面试验结果见表5,方差分析结果见表6。