《表8 不同成熟度烤后烟感官质量》

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《不同成熟度对鲜烟素质和烤后烟叶质量的影响》


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由表8可知,下部烟感官质量主体香韵均为蜜甜香,XM3有吸食者不喜好的干草香,XM2浓度中偏浓,好于XM1、XM3;总分表现为XM2>XM3>XM1,主要表现在香气质、香气量较好,杂气较小,其他差异不大,综合评价XM2较好。中部烟主体香韵均为蜜甜香,CM3有吸食者不喜好的木香;CM2劲头适中,浓度中偏浓,均好于CM1、CM3,总分表现为CM2>CM3>CM1,主要表现在香气质、香气量较好,余味较舒适,杂气和刺激性较小,综合评价CM2较好。上部烟主体香韵均为蜜甜香,BM2还有吸食者喜好的清香;总分表现为BM3>BM2>BM1,主要表现在香气质、香气量较好,杂气和刺激性较小,说明BM2香韵较好,BM3总分较高。