《表6 方差分析表:佛手瓜复配柚子果酱的工艺研究》

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《佛手瓜复配柚子果酱的工艺研究》


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注:“Prob>F值”<0.05,表明对应的因素试验响应值有显著性影响。

对响应面分析试验结果和所建立的数学模型进行方差分析,结果见表6。