《表1 牡蛎干的水分含量:基于高光谱成像技术预测牡蛎干制加工过程中的水分含量》
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《基于高光谱成像技术预测牡蛎干制加工过程中的水分含量》
从表1可见,由于牡蛎干制加工时间跨度较大,使得样品的水分含量相差较大,导致标准偏差大,说明样本具有较好的代表性,模型的广泛性也较好。
图表编号 | XD00179326800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.31 |
作者 | 陈李品、于繁千惠、陶然、陈桂东、李兆杰、薛长湖 |
绘制单位 | 中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院 |
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