《表2 正交试验结果:微波协同酶法提取玫瑰花渣多糖工艺优化》

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《微波协同酶法提取玫瑰花渣多糖工艺优化》


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根据前期研究结果及单因素试验,选择酶解温度、微波功率、微波处理时间这三个对多糖得率影响较大的因素进行正交试验,结果见表2。