《表3 不同施肥处理对茶叶感官品质的影响》

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《不同有机肥对茶叶产量与品质的影响》

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由表3可知，CK2和T1~T6不同有机肥处理，与不施肥CK1相比，对茶叶感官审评品质显著提高，感官审评综合品质较优的处理依次为T4>T2>T1>CK2>T5>T6>T3>CK1。不同施肥处理茶汤汤色品质依次为T4>CK2=T1=T5>T2>T3>T6。不同有机肥施肥处理有效提高了茶叶的香气，T6、T1处理香气显著提高，CK2和T2~T5不同处理，与CK1相比，香气有所提高，但其处理之间无明显差异。不同有机肥施肥处理对茶叶滋味有显著性差异，T4、T2对滋味有显著提高，CK2对滋味有明显提高，T1、T5对滋味有所提高，T6、T3与CK1相比，滋味无明显差异。不同有机肥施肥处理对茶叶叶底品质影响相对较小，T6、T3、T1对叶底品质略有改善。