《表4 不同地区柳蒿的其它营养成分Table 4 Nutritional components of Artemisia integrifolis L.in different areas》

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《不同原生境对柳蒿营养成分含量的影响》

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mg·g-1

表4表明，不同地区生长的柳蒿体内脂肪、粗纤维、可溶性蛋白质、可溶性糖含量表现不同，脂肪含量和可溶性糖含量均随着积温的降低而增加，可溶性蛋白质含量随着积温降低而降低。即处于第六积温带的呼中生长的柳蒿体内脂肪含量和可溶性糖含量均为最高，分别为7.5mg·g-1和2.60mg·g-1，比含量最低的第一积温带东宁生长的柳蒿分别提高56.3%和34.0%；9个地区柳蒿叶片中可溶性蛋白质含量为1.36~2.17mg·g-1。粗纤维含量最高的是第一积温带阿城生长的柳蒿，达到38.0mg·g-1，而粗纤维含量最低的是第二积温带海林生长的柳蒿，为28.3mg·g-1。