《表2 大豆浓缩蛋白和玉米蛋白粉替代鱼粉对大黄鱼生长性能的影响》

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《大豆浓缩蛋白和玉米蛋白粉替代鱼粉对大黄鱼生长性能和体组成的影响》

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注：同行数据肩标不同小写字母表示差异显著（P<0.05），相同字母者表示差异不显著（P>0.05），下表同。

从表2可知，相比于FM组，SPC 5组、CGM5组的大黄鱼末体重、特定生长率以及存活率均没有表现出显著性差异(P>0.05）。而SPC 10组和CGM 10组的存活率、末体重和特定生长率均显著低于FM组(P<0.05）。饲料系数上，除SPC5组外，随着植物蛋白成分的增加，饲料系数也在增大，且显著高于对照组(P<0.05）。从表2可以看出，SPC处理组的肝体比和FM组无明显差异(P>0.05），而CGM处理组显著性高于FM组(P<0.05）。在脏体比方面各组之间无显著性差异(P>0.05），其数值为4.97～5.72。各组间肥满度无显著性差异(P>0.05）。