《表1 中国冷链物流标准总体情况》

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《构建我国冷链物流标准体系的思考》

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注：资料主要来源于2018版《物流标准目录手册》。

相比我国冷链物流不完整、不健全的标准体系，美国、加拿大、德国、意大利、澳大利亚、日本、韩国等发达国家已经形成了完整的冷链物流标准体系。例如，德国有完备的冷链法规制度和专业化的操作流程；日本有全面有力的政策引导和法律支持，形成了较为完整的冷链物流标准体系，涉及农产品质量监管、整个物流行业的规范和信息技术的应用。相比之下，我国冷链物流管理方面法规相互交叉，指导性较低，特别是涉及运输方面的法规标准更是少之又少。据统计，截止2018年底，我国颁布的各类冷链物流标准共200余项，具体见表1。因此，只有进一步加强建立健全冷链物流标准体系建设，形成冷链物流发展的制度保障环境，才能推动全行业进行标准化管理，促进冷链物流行业整体健康有序的发展，保护消费者合法权益和人民生命安全[8]。