《表1 4种鱼不同组织部位硒含量表》

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《舟山地区主要经济水产品总硒含量分布状况的研究》

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从表1中可以看到，除了鲳鱼因无实质鳞片未做鱼鳞硒含量检测外，所测定的4种鱼中，鱼体各组织部位硒含量有较大差距。2种海水鱼各组织部位硒含量均要高于淡水鱼，且具有较好的分布规律，硒在内脏中含量最高，依次为鱼鳃、背肌、鱼皮、骨鳞，这基本符合陆生哺乳动物中硒在体内的分布。