《表3 正交实验结果表:溶剂法提取黄刺玫籽油的工艺研究》

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《溶剂法提取黄刺玫籽油的工艺研究》


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对正交实验结果进行极差分析,由表3可知,各个条件对黄刺玫籽油得率影响的主次顺序依次为:浸提温度>浸提时间>料液比。最佳提取工艺为A3B3C3,即料液比1∶12,浸提时间4 h,浸提温度80℃。由表4方差分析结果可知,料液比、浸提温度、浸提时间3个因素中只有浸提温度对黄刺玫籽油提取率的影响达到显著水平(P<0.05),在所选择的因素水平上,料液比和浸提时间对提取率影响不显著。结合极差分析结果,从经济角度考虑,最终选择最优的提取条件为料液比1∶8、温度80℃、浸提时间2 h。由于正交实验设计中没有最优提取条件的组合,因此需要进行验证实验。验证实验结果为:在最优提取条件时,黄刺玫籽油提取率为6.76%±0.15%。