《表2 总黄酮得率正交试验结果表》

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《超声波辅助提取黄芪中总黄酮最佳工艺》


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由表2可知,总黄酮得率的影响程度各不相同,主次顺序为D>B>C>A,即料液比对总黄酮的得率影响最大,其次是提取温度,再次是超声时间,而乙醇体积分数对黄酮得率的影响最小。由k值确立的最佳组合为A2B3C3D3,即乙醇浓度70%、提取温度60℃、超声时间40 min、料液比1∶25(g∶mL)。由于乙醇浓度对总黄酮得率的影响最小,且考虑生产成本,故综合考虑选取的工艺条件为A1B3C3D3,即乙醇浓度60%、提取温度60℃、超声时间40 min、料液比1∶25(g∶mL),其总黄酮得率为0.446%。