《表2 生姜多糖得率的正交试验结果及极差分析表》

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《超声波辅助醇碱提取法提取生姜多糖工艺研究》


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根据单因素试验结果,综合各元素相互作用对生姜多糖提取得率的影响,采用L9(34)正交设计对生姜多糖提取的工艺参数进行了优化。正交试验的结果及极差分析见表2。