《表2 8种生物胺回归方程及相关系数》

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《生物胺降解菌株的筛选与鉴定》


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由表2可知,8种生物胺的峰面积与其浓度呈良好的线性关系,相关系数均>0.998 0,说明采用HPLC法对于定量测定样品中生物胺具有良好的可靠性[15]。