《表3 磷脂酰胆碱的回归方程方差分析》

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《聚能式脉冲超声-HPLC-ELSD测定概念鸡蛋中磷脂酰胆碱》

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由表1中的响应面试验方案，得到响应面试验设计与结果，见表2。使用Design Expert 7.0软件对表2的试验结果进行分析，得到回归方程方差分析，见表3。由表3可知，整体模型p<0.001，失拟项p=0.264 3，说明该模型拟合成功[19]。对表2的试验结果进行二次多项式模型拟合，得到回归方程：Y含量=1.91+0.056A+0.070B-0.016C+0.000AB+7.5×10-3AC+5.0×10-3BC-0.073A2-0.096B2-0.063C2(R2=0.979 3）。