《表3 α-茄碱和α-卡茄碱的回收率和精密度》

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《液相色谱-串联质谱分析监测马铃薯中的主要糖苷生物碱》

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选用已分析α-茄碱和α-卡茄碱含量的马铃薯芽，分别添加10.0、50.0、100.0 ng/m L低、中、高3个浓度水平的α-茄碱和α-卡茄碱混合标准溶液，配成加标样品，按照上述方法进行前处理，每个加标水平的样品平行分析6次，结果加标回收率为98.9%～101.6%，相对标准偏差为0.18%～1.41%，具体数据见表3，说明本方法有较高的准确度和精密度，完全适合马铃薯中α-茄碱和α-卡茄碱的分析监测。