《表2 正交实验结果：浒苔多糖的分离纯化及其结构和抗氧化活性研究》

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《浒苔多糖的分离纯化及其结构和抗氧化活性研究》

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多糖提取工艺正交实验设计如表1所示，正交实验结果如表2所示。由表2可知各因素对浒苔多糖得率的影响程度为：A>C>B>D，即浒苔粉的目数>浸提温度>浸提时间>液料比。由表2的正交实验结果可知，浒苔多糖的提取最佳工艺组合为：A1B2C2D2，即在浒苔粉目数为30～40目、浸提时间90 min、浸提温度60℃和液料比为30∶1条件下，浒苔多糖达到最佳提取率16.34%。