《表2 X区绿茶评价指标主成分特征值与方差贡献率》
由于X区绿茶各评价指标之间存在量纲和数量级差异,为避免彼此影响,参照KAVDIR等[33]、傅隆生等[34]的方法,对所测定41份X区的绿茶样本的原始数据进行标准化处理,使得各指标的评价值处于相同数量级,再进行后续的统计分析。对X区41个绿茶样本的13个指标进行主成分分析,结果如表2、表3所示。
图表编号 | XD00170965200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.25 |
作者 | 郝麒麟、陈梅、贺燕、程鸿、韦铮、黄先智、丁晓雯、张夏兰、涂锡茂、杨凤娇 |
绘制单位 | 西南大学食品科学学院、重庆市巴南区农产品质量安全中心、西南大学食品科学学院、重庆市巴南区农产品质量安全中心、西南大学食品科学学院、西南大学科技处、西南大学食品科学学院、重庆市巴南区农产品质量安全中心、重庆市巴南区农产品质量安全中心、重庆市巴南区农产品质量安全中心 |
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