《表5 乳酸菌和纤维素酶处理对青贮玉米发酵质量的影响》

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《田间玉米秸秆体外消化及微生物青贮的发酵特性》

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由表5可知，各处理的青贮料保存良好，p H均在4.10以下。随着田间暴露时间的增加，玉米秸秆青贮饲料p H显著升高（P<0.05），丙酸含量显著降低（P<0.05）。在乳酸菌处理条件下，纤维素酶处理和乳酸菌+纤维素酶处理的青贮饲料p H低于对照组（P<0.05）。乳酸菌处理和暴露天数对乳酸、乙酸、丁酸和氨氮含量的影响具有显著交互效应（P<0.05）。