《表1 不同加工处理方式对全株玉米青贮饲料发酵品质的影响》

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《不同加工处理方式对全株玉米青贮饲料发酵品质、营养价值和微生物变化规律的影响》

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揉切组和切割组p H均呈现相同趋势，在青贮的0～5 d逐渐降低，然后趋于平稳，p H均小于4，青贮360 d和5 d的p H差异不显著（P>0.05）。氨态氮含量整体上分析，在相同时间点上揉切组和切割组相差不大，先降低后升高，但330～360 d的氨氮含量揉切组显著高于切割组（P<0.05）。乳酸的含量两组变化趋势基本一致，0～150 d升高，150～360 d逐渐降低。青贮300 d后的乳酸含量和7 d的相差不大（表1）。