《表3 不同培养料配方产量、生物学效率情况》

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《金针菇菌渣栽培草菇配方研究》

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由表3可以看出，供试配方的产量及生物学效率有一定的差异。第一潮菇产量依次为配方3>CK>配方2>配方4>配方1。第一潮菇产量最高的是配方3，为6.58 kg/m2，比CK(5.8 kg/m2）提高13.45%，第一潮菇生物学效率为16.44%，比CK(14.48%）提高13.54%，方差分析结果表明，配方3的第一潮菇产量及生物学效率与其它配方的差异达到极显著。第一潮菇产量和生物学效率最低的是配方1，产量仅4.29 kg/m2，生物学效率为10.72%，方差分析结果表明，配方1第一潮产量显著低于配方3及CK。第二潮菇产量最高的是配方4，产量为1.03 kg/m2，第二潮生物学效率为2.57%。最低的是配方1，产量仅0.29 kg/m2，生物学效率为0.73%。总产量依次为配方3>CK>配方4>配方2>配方1，方差分析表明，供试配方的总产量之间差异极显著。总产量最高的是配方3，达6.88 kg/m2，比CK(6.26 kg/m2）提高9.9%，生物学效率为17.21%，比CK(15.59%）提高10.39%。由于第一潮菇的质量好，病虫害也少，所以第一潮菇产量占总产量的比值作为配方试验参考指标之一。所有供试配方产量都集中在第一潮菇，第一潮菇产量占总产量的80%以上。占比最高的是配方3，占到95.55%。