《表5 不同培养料配方投入产出情况》

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《金针菇菌渣栽培草菇配方研究》


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说明:草菇售价以平均7元/kg计算;各原材料单价分别为稻草段0.65元/kg、棉籽壳1.4元/kg、金针菇菌渣0.33元/kg、杏鲍菇菌渣0.38元/kg、石灰0.51元/kg、轻质碳酸钙0.79元/kg;除原料成本外,人工、电费、燃料、菌种等成本统一按5元/m2计算。

由表5可以看出,产值最高的是配方3,每平方米产值48.19元,比CK产值提高4.54元。其它配方的产值均低于CK。原料成本最高的是配方4,达40.55元/m2,比CK高9.2元/m2,原料成本最低的是配方1,为27.95元/m2,比CK降低3.4元/m2。各个不同培养料配方经济效益差别大。经济效益依次为配方3>CK>配方2>配方1>配方4。经济效益最高的是配方3,纯收入9.39元/m2,每平方米比CK多2.093元。其余配方纯收入均低于CK。