《表1 果肉完整率及取肉率》

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《全自动灯笼桂圆肉加工设备的研制》

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以每个工作循环3个龙眼，100个龙眼为一组，进行10组测试，测试结果如表1和图7所示。上料机采用机械方法定向，准确率达100%，定向速度90%以上能在2 s内完成，基本能满足下道工序要求，但龙眼蒂的位置有较大的偏差影响取肉率。果肉生产机果肉完整率98%，取肉率95.56%。设备可实现自动化连续或半自动化生产，满足规模生产作业要求。