《表2 碎米蕨叶马先蒿常规营养成分测定结果Table 2 Test results of common nutritional contents in P.cheilanthifolia》

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《碎米蕨叶马先蒿化学成分分析与营养评价》


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碎米蕨叶马先蒿中常规营养成分及含量见表2。从表2可以看出,碎米蕨叶马先蒿常规营养成分含量的高低顺序依次为酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗纤维、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪。酸性洗涤纤维含量最高,中性洗涤纤维含量次之,粗脂肪含量最低。