《表3 会东县烤烟化学成分年度内变异系数》

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《会东烤烟化学成分和感官质量分析》


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会东县烤烟化学成分年度内变异系数如表3所示。由表3可以看出,会东县烤烟主要化学成分变异性在各年度表现不同,各年份各部位等级烟叶化学成分含量变异不同。烤烟各年份总糖和还原糖的变异系数均较小,总体在6%~10%。烤烟各部位总氮的变异系数也相对较小,在8%~14%。2014年烤烟B2F和C3F总糖的变异系数在年度间最小,分别为6.23%和6.80%,2018年烤烟B2F的总糖和还原糖变异系数在年度间较大。烤烟氯和钾/氯的变异系数均较大,其中2015年C3F氯的变异系数最大,达到61.74%。2014—2018年,烤烟B2F烟碱和总氮的变异系数均小于C3F烟碱和总氮的变异系数。2018年烤烟B2F烟碱的变异系数最小,为11.14%。2014年烤烟B2F和C3F总氮的变异系数均较大。烤烟钾的变异系数在2016—2017年相对较小,在2018年较大。2014年烤烟B2F和C3F的氮/碱变异系数相差较小,2018年烤烟B2F和C3F的氮/碱变异系数相差较大,其中2018年C3F氮/碱变异系数最大,为17.94%。烤烟糖/碱和淀粉的变异系数在2015年较大,随着年份的增加,变异系数均有降低的趋势。